مطالعات نشان می دهد؛
مصرف متعادل پروتئین کلید جوانی است
دکتر ایزی: یک مطالعه جدید بر روی موش ها نشان میدهد که مصرف مقدار متوسط پروتئین ممکنست بیشتر برای حفظ سلامت متابولیک مفید باشد.
به گزارش دکتر ایزی به نقل از مهر به نقل از مدیکال نیوز، در این مطالعه، نقطه مناسب برای مصرف متوسط پروتئین بین ۲۵ تا ۳۵ درصد از رژیم غذایی روزانه عنوان شد.
افراد مسن به پروتئین بیشتری نیاز دارند برای اینکه بدن دیگر قادر به فرآوری مؤثر درشت مغذی ها نیست.
همانطور که پژوهشگران بدنبال افزایش طول عمر سالم ما هستند- دوره های عاری از بیماریهای جدی- امیدوار بودند که تعادل بهینه درشت مغذی ها را شناسایی کنند که موجب ارتقای سلامتی در هر مرحله زندگی می شود.
یک مطالعه جدید روی موش ها نقش پروتئین را در مراحل مختلف زندگی بررسی می کند.
این مطالعه نشان میدهد که مصرف مقادیر متوسط پروتئین در جوانی و میانسالی ممکنست کلید سلامت متابولیک خوب باشد.
نویسندگان این مطالعه موش های جوان (۶ ماهه) و میانسال (۱۶ ماهه) را با سطوح مختلف پروتئین به مدت دو ماه تغذیه کردند. رژیم غذایی آنها شامل ۵٪، ۱۵٪، ۲۵٪، ۳۵٪ یا ۴۵٪ پروتئین بود. مقادیر متوسط شناسایی شده در مطالعه ۲۵% و ۳۵% بود.
همه موش ها پیش از کشت بافت شأن، سه ساعت ناشتا بودند.
در موش ها، رژیم غذایی کم پروتئین منجر به ایجاد کبد چرب شد و موش های میانسال سطوح بالاتری از لیپیدها یا چربی ها را در سیستم خود نسبت به موش های جوان نشان دادند.
رژیم غذایی با پروتئین متوسط موجب کاهش سطح چربی و قند خون در موش ها شد.
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب